Afterwork-Kochen: Japanisches Curry (カレー ライス)

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Kursbeschreibung Auf der Basis von Rundkornreis bereiten wir eine japanische mild-süßliche Currysoße zu, die sich von schärferen indischen oder thailändischen Varianten abhebt. Wir stellen das Curry individuell zusammen: Die Einlagen können variieren, je nach Saison. Es werden sowohl klassische als auch vegetarische und vegane Optionen angeboten. Japanisches Curry ist vielseitig und wird gerne werktags nach Feierabend gekocht. Wichtige Informationen: Bitte mitbringen: Schürze, Topflappen, Geschirrtuch, Behälter für Kostproben sowie Getränke Ihre Ansprechperson bei Fragen zum Kurs Julia Fariz fariz@vhs-langenhagen.de 0511 7307 4334