Fermentieren wie die Götter - Toursi

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Schneidehilfe, Schneideunterlage, Gläser, Holzlöffel, etwas Wasser, ein bisschen Salz, ein paar einfache Hygiene-Regeln - mehr braucht es nicht, um Gemüse ohne Erhitzen haltbar - und zum kostengünstigen Superfood zu machen. Die uralte Konservierungsmethode der Fermentation verwandelt Wurzeln, Knollen, Kraut und Co. in wahre Vitamin- und Geschmacksbomben! Selbst fermentierte Lebensmittel sind besonders bekömmlich und unterstützen die Darmgesundheit. Der Experimentierfreude sind keine Grenzen gesetzt - fermentiert werden kann fast alles, was der Kühlschrank an Gemüse so hergibt. Kursinhalte Sie lernen Sauerkraut, Karotten, Rote Beete, Blumenkohl zu fermentieren Ziel Sie werden motiviert selbst herzustellen, was nicht zu kaufen ist. Sie lernen, wie Sie Ihre Darmgesundheit unterstützen können

Schneidehilfe, Schneideunterlage, Gläser, Holzlöffel, etwas Wasser, ein bisschen Salz, ein paar einfache Hygiene-Regeln - mehr braucht es nicht, um Gemüse ohne Erhitzen haltbar - und zum kostengünstigen Superfood zu machen. Die uralte Konservierungsmethode der Fermentation verwandelt Wurzeln, Knollen, Kraut und Co. in wahre Vitamin- und Geschmacksbomben! Selbst fermentierte Lebensmittel sind besonders bekömmlich und unterstützen die Darmgesundheit. Der Experimentierfreude sind keine Grenzen gesetzt - fermentiert werden kann fast alles, was der Kühlschrank an Gemüse so hergibt.

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Date Zeit Location
Di, 01.12.2026 16:30 - 19:00 Same as course
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6 courses
35,00 EUR
Starts 01.12.2026
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Date & Time
Di, 01.12.2026
16:30
Location
VHS Gesundheitszentrum
Nimesstr. 1, Braunschweig
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Synced 4 Stunden, 38 Minuten ago
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