Volkshochschule Neustadt an der Weinstraße
Japans beliebtester Eintopf - und mehr
In diesem Kurs lernen Sie authentische japanische Alltagsgerichte kennen. In diesem Kurs kochen wir Nikujaga, japanische Hausmannskost No.1, ein Eintopf mit Schweinefleisch, Kartoffeln und Low-Carb-Konjak. Lotuswurzeln-Kimpira und Kushiage (Frittiertes am Spieß). Es gibt dazu frisch gekochten Reis, einen Glasnudelsalat und Tsukemono (eingelegtes Gemüse). Am Beispiel der ausgewählten Gerichte erhalten Sie ganz praktische Einblicke in die japanische Küche und Kultur.
Bitte mitbringen:
Messer, Schürze, mehrere Kostprobenbehälter und Getränke.
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Starts 28.11.2026
Registration and payment handled by provider
Details
Date & Time
Sa, 28.11.2026
14:00
Location
vhs, Hindenburgstr. 14
Raum 105, 67433 Neustadt/Weinstraße
Instructor
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Synced 4 Stunden, 25 Minuten ago
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