Wildfrüchte im Herbst – Kraftvolle Superfoods entdecken

Hagebutte, Weißdorn und viele weitere heimische Wildfrüchte stehen im Mittelpunkt dieses besonderen Workshops. Oft übersehen, stecken sie voller wertvoller Inhaltsstoffe und sind wahre Schätze der Natur – direkt vor unserer Haustür.
Gemeinsam tauchen wir ein in die Welt der Wildfrüchte und erfahren, wie vielseitig sie sich in der Küche und für die Hausapotheke verwenden lassen. Im praktischen Teil bereiten wir verschiedene Köstlichkeiten und wertvolle Naturprodukte zu: von aromatischen Gerichten über Wildfruchtessig und Oxymel bis hin zu Tinkturen und Hagebuttensalz.
Sie lernen, wie Sie die Kraft des Herbstes haltbar machen und nutzen können – natürlich, nachhaltig und mit viel Genuss.