Erbsen, Bohnen, Linsen - Hülsenfrüchte die Superfoods in der Küche

Heute dreht sich alles um die kleinen, aber mächtigen Helden der pflanzlichen Küche: Erbsen, Bohnen und Linsen. Sie sind  eine ausgezeichnete pflanzliche Eiweißquelle und auch sehr vielseitig zuzubereiten - vom Aufstrich über Suppe, Salat und vieles mehr bereiten wir im Kurs zu.
Bitte mitbringen: Schürze, Geschirrtuch, Gefäße für Kostproben, Gummischaber.

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03.12.2026 17:30 - 21:00
Albert-Schweitzer-Schule, Schulküche (Bargteheide)
Hülsenfrüchte - vom Armleuteessen zum Superfood

Unsere klassischen Hülsenfrüchte wie Erbsen, Bohnen und Linsen aber auch Soja, Kichererbsen und Lupinen gelten …

12.01.2027 Nach Absprache
EG 267, Bildungszentrum
Hülsenfrüchte
05.11.2026 18:00 - 21:30
Böllingertalhalle (Heilbronn)
6 courses
32,00 EUR
Starts 25.01.2027
Registration and payment handled by provider
Details
Date & Time
Mo, 25.01.2027
19:00
Location
Josef-Eberle-Schule Rottenburg / Schulküche EG
Jahnstr. 27, 72108 Rottenburg
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Synced 3 Stunden, 22 Minuten ago
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