It´s teatime - aromatische Teerezepturen für den Herbst mit Fingerfood und feinem Teegebäck

In diesem Kurs lernen Sie wärmende, kräftigende und wohlschmeckende Teemischungen aus heimischen und exotischen Kräutern wie Honeybusch, Lapacho, Angelikawurzel, Kardamom u. a. in ihren Wirkungen und Anwendungen kennen. Unter erfahrener Anleitung stellen Sie für unterschiedliche Tageszeiten und Anlä …

['In diesem Kurs lernen Sie wärmende, kräftigende und wohlschmeckende Teemischungen aus heimischen und exotischen Kräutern wie Honeybusch, Lapacho, Angelikawurzel, Kardamom u. a. in ihren Wirkungen und Anwendungen kennen. Unter erfahrener Anleitung stellen Sie für unterschiedliche Tageszeiten und Anlässe Teerezepturen zusammen. Sie erhalten außerdem Tipps zur Trocknung von Kräutern. Dazu backen wir aromatisches Tee- und Kuchengebäck wie Lavendel-Shortbread, Apfel-Zimt-Kuchen mit kandierter Angelikawurzel im Glas sowie Vanille-Scones mit aromatischem Orangengelee. Als Fingerfood werden u. a. würzige Gorgonzola-Aprikosen-Muffins gereicht. Ab heute können Sie Ihre Teebeutel selbst kreieren!\n\nHinweis zur Kursdurchführung:\nDie Kursteilnehmenden kochen in Kleingruppen zu je 2-3 Personen. Jede Kleingruppe bereitet ein Gericht aus dem gesamten Menü zu. Die Zubereitung aller Gerichte wird immer der ganzen Gruppe erklärt.\n\nBitte beachten Sie: Das gemeinsame Aufräumen und Reinigen der Küche ist Teil jedes Kurses\n\nDer Kursleiter kann Fragen auch auf Englisch beantworten.', 'Die Kosten für die verwendeten Zutaten (überwiegend aus biologischem Anbau) in Höhe von 16,50 € sind in der Kursgebühr enthalten. \n\nBitte bringen Sie zum Kurs eine Schürze, ein Geschirrhandtuch, ein scharfes Messer sowie mehrere Behältnisse mit. ']

Sessions
Date Zeit Location
Fr, 27.11.2026 16:45 - 21:30 Same as course
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26.02.2027 14:30 - 17:30
Volkshochschule, Manufaktur (Neckarsulm)
Fingerfood

Wir bereiten gemeinsam kreative Snacks und moderne Fingerfood-Ideen zu – unkompliziert, lecker und perfekt zum …

21.11.2026 Nach Absprache
TREFFPUNKT Rotebühlplatz; C002 Tanz/Gymnastik
Asiatisches Fingerfood
06.11.2026 17:45
vhs, Hindenburgstr. 14 (Neustadt/Weinstraße)
Aromatische Abenteuer in der Levanteküche

Lernziele: - Kennenlernen und Verwendung von Gewürzen aus der Küche des Nahen Ostens - Techniken …

13.11.2026 Nach Absprache
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26-G6203 Fingerfood für alle
09.04.2027 18:30 - 21:30
Tirschenreuth, Amt f. Ernährung,Landwirtschaft,Forsten, Schulküche (Tirschenreuth)
6 courses
44,05 EUR
Starts 27.11.2026
Registration and payment handled by provider
Details
Date & Time
Fr, 27.11.2026
Nach Absprache
Location
Ingeborg-Drewitz-Bibliothek
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Synced 3 Stunden, 24 Minuten ago
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