Basic 2 Schwerpunkt: Garen mit Öl und Fett (Braten, Frittieren)

['Basics 1 und 2Na, hast Du auch langsam genug von TK-Pizzen und so?- und gesund sollen die ja auch wirklich nicht sein.Zugegeben: Praktisch sind sie schon, dafür aber auch ziemlich teuer.Wenn man doch nur selbst kochen könnte... Ja, warum eigentlich nicht?Die vhs hat zwei Kurse ins Programm genommen, in denen du das Küchen 1x1 entdecken kannst. Du wirst die wesentlichen Schneid- und Gartechniken lernen und in der Lage sein, Gerichte nach Rezept zu kochen. Vielleicht lässt du dir ja schon bald deine selbst gekochten Gerichte schmecken?Die lassen sich übrigens auch einfrieren. So kannst du wie gewohnt direkt essen, wenn du Hunger hast, aber weißt, was in deinem Essen drin ist.Basic 2Schwerpunkt Garen mit Öl und Fett (Braten, Frittieren)verschiedene Schneidetechniken, Lebensmittelkunde, Sicherheits- und HygieneaspekteBitte mitbringen: Schürze, scharfes Messer, Abfalltüte, 2 Geschirrtücher, Küchenrolle und Frischhaltebox für Reste.Gesunde Ernährung ist grundlegender Bestandteil aller vhs-Kochkurse.']