Grünkohl - vegetarisch und modern

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Kursbeschreibung Grünkohl, Braunkohl, Krauskohl, Winterkohl oder Friesenpalme. Genauso vielseitig wie sein Name sind auch die Rezepte. Grünkohl kann viel mehr als Eintopf! Ob Suppe, Korma, Curry, Salat, Chips, Parfait, Auflauf, Kekse, Aufstriche, herzhafte Muffins oder Smoothie. In all diesen Rezepten glänzt der Grünkohl. In diesem Kochkurs gucken wir über den Tellerrand und kreieren moderne und vegetarische Varianten des regionalen Klassikers.

Grünkohl, Braunkohl, Krauskohl, Winterkohl oder Friesenpalme. Genauso vielseitig wie sein Name sind auch die Rezepte. Grünkohl kann viel mehr als Eintopf! Ob Suppe, Korma, Curry, Salat, Chips, Parfait, Auflauf, Kekse, Aufstriche, herzhafte Muffins oder Smoothie. In all diesen Rezepten glänzt der Grünkohl. In diesem Kochkurs gucken wir über den Tellerrand und kreieren moderne und vegetarische Varianten des regionalen Klassikers.