262S140590 Sri-lankische Küche – Eine Reise durch die Gewürzwelt der Tropen

Lernen Sie die vielfältige und aromatische Küche Sri Lankas kennen. Geprägt von frischen Zutaten, exotischen Gewürzen und jahrhundertealten Traditionen vereint sie vegetarische, vegane sowie Fleisch- und Fischgerichte zu einem einzigartigen Geschmackserlebnis. In diesem Kurs bereiten Sie typische Spezialitäten zu und entdecken die besondere Rolle von Gewürzen wie Zimt, Kardamom, Nelken, Kurkuma und Curryblättern. Neben praktischen Kochtipps erhalten Sie interessante Einblicke in die Kultur und Essgewohnheiten Sri Lankas. Freuen Sie sich auf eine kulinarische Reise voller Düfte, Farben und authentischer Aromen.
Lebensmittelumlage: 15.00-20.00 EUR pro Person
Bitte eine Schürze und Behälter für Kostproben mitbringen.