262-3502V Weihnachtsmenü (vegetarisch)

Gemeinsam bereiten wir ein festliches 5-Gänge-Weihnachtsmenü zu. Dabei geht es nicht nur um Rezepte, sondern vor allem um das gemeinsame Erleben: Kochen, Entdecken und geselliges Beisammensein stehen im Mittelpunkt.  Unter fachkundiger Anleitung entstehen köstliche Gerichte für die Weihnachtszeit – mit vielen Tipps, neuen Ideen und ganz viel Genuss. Ob Hobbykoch oder neugieriger Anfänger: Hier ist jeder willkommen, der Freude am gemeinsamen Kochen hat.
Unser Menü:
Kürbis-Frischkäsecreme auf Crostini mit weihnachtlichen Gewürzen
Maronen-Sellerie-Cappuccino mit Haselnussöl
Birnen-Carpaccio mit Ziegenfrischkäsecreme & glasierten Walnüssen
Pilz-Wellington mit Portweinjus, Parmesan-Fächerkartoffeln & Rosenkohl
Dunkle Schokoladenmousse mit Gewürzorange & Vanillecreme.