Gesunder Boden – gesunder Mensch

['Unsere Gesundheit beginnt nicht erst im Körper sie beginnt im Boden. In einem einzigen Teelöffel lebendiger Erde leben mehr Mikroorganismen als Menschen auf diesem Planeten. Sie versorgen Pflanzen mit Nährstoffen und schaffen die Grundlage für unsere Lebensmittel. Doch viele Böden sind heute ausgelaugt durch intensive Landwirtschaft, Monokulturen und chemische Belastung. Die Folgen landen auf unseren Tellern und wirken langfristig auch auf unsere Gesundheit. In diesem Vortrag erfahren Sie, warum gesunde Böden für unsere Zukunft entscheidend sind und wie wir wieder lernen können, Boden als Quelle von Leben und Gesundheit zu verstehen.']