262-4032 Obstbaumpflege – Teil 1: Jungbäume verstehen und erziehen

Grundlagen des Baumwachstums verstehen und junge Obstbäume fachgerecht pflanzen und erziehen.
1. Begrüßung und Einführung
- Ziele der Obstbaumpflege
- Bedeutung des Schnitts für Gesundheit, Ertrag und Stabilität
2. Baumwuchsregeln und Baumphysiologie
- Aststellung und Wachstum
- Spitzenförderung
- Saftwaage
- Lichtgesetz
- Zusammenhang zwischen Wachstum und Fruchtbildung
3. Pflanzung von Obstbäumen
- Standortwahl
- Pflanzloch und Bodenvorbereitung
- Veredelungsstelle
- Pfahl und Bindung
- Wässern
4. Allgemeine Schnittregeln
- Werkzeugkunde
- Schnitt auf Astring
- Ableitungsschnitt
- Grundregeln für jeden Obstbaumschnitt
5. Pflanzschnitt
- Ziel des Pflanzschnitts
- Auswahl von Mitteltrieb und Leitästen
- Herstellung der Saftwaage
6. Erziehungsschnitt
- Aufbau einer stabilen Krone
- Förderung von Fruchtholz
- Typische Eingriffe in den ersten Jahren
7. Abschluss und Fragerunde
Hinweis auf Praxisworkshop am 31.10.2026 Kurs-Nr. 4035E
Pflanzschnitt und Erziehungsschnitt an einem Alt- oder Jungbaum
Simon Wingender arbeitet beim Bundesamt für Naturschutz und u.a. in einer Biologischen Station.
Aktuell ist er auch angehender Obstbaumwirt.

Dr. Yvonne Schütze
Fachbereichsleitung
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Hans-Jürgen Nicklisch
Sachbearbeitung
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