27A3F7912K Weine - Was schmecke ich denn da?

An diesem Nachmittag widmen wir uns gemeinsam der Frage, wie typische Gerüche und Geschmäcker verschiedener Rebsorten wahrgenommen und beschrieben werden können.
Dabei geht es ausdrücklich nicht um Fachvokabular oder „richtig“ und „falsch“, sondern um das eigene sensorische Erleben und den Austausch darüber in der Gruppe. Die Schulung der eigenen Wahrnehmung steht im Mittelpunkt – ebenso wie die Freude daran, Eindrücke zu teilen und Unterschiede wie Gemeinsamkeiten zu entdecken. Dieses Wissen kann später sowohl beim Weinkauf im Einzelhandel als auch bei der Weinauswahl im Restaurant hilfreich sein.
Das Angebot richtet sich insbesondere an Menschen, die noch relativ neu in der Welt der Weine sind und Lust haben, diese in entspannter Atmosphäre näher kennenzulernen. Verkostet werden Weine, die im Einzelhandel erhältlich sind. Brot und Wasser stehen bereit.
Die Umlage für den Wein beträgt 20 Euro und ist bar mitzubringen.
Durch den Nachmittag führt Stephan Kaps,  Leiter der vhs Nienburg und Gin-, Bier- und Weinfreund. Der Vermittlungsansatz ist die Schulung der eigenen Wahrnehmung und dass Raum für den Austausch gegeben wird. Einige Weine sind auch für Kaps neu und sie werden bei der Weinprobe erstmals verkostet.
Die Veranstaltung ist für Menschen ab 18 Jahren.
Das Bundesinstitut für Öffentliche Gesundheit informiert zum Umgang mit Alkohol in der Kampagne "Alkohol? Kenn dein Limit.": https://www.kenn-dein-limit.de/alkoholkonsum/

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