262-5518 Workshop mit Biertasting - Bier und Christstollen? Ungewöhnlich, aber fein!

Bier ist eines der ältesten Kulturgüter der Menschheit und lässt sich wunderbar mit ganz vielen Lebensmitteln kombinieren. In der Vorweihnachtszeit halten wir neben leckeren Kombinationen mit Käse & Pralinen ein paar weitere, spannende weihnachtliche Genüsse für Sie bereit. Und natürlich darf das Bier nicht zu kurz kommen. Sie werden 8 verschiedene Biere à je 100 ml verkosten dürfen.
Die Dozentin bringt zudem historische und lebensmittelkundliche Infos zum Bierbrauen und erläutert das Lebensmittel Bier.
Die Dozentin ist Bier-Sommelière, hat Heimbrauerfahrung und bietet professionelle Biertastings an.

Dr. Barbara Hausmanns
Fachbereichsleitung
02226 89226-23
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Hans-Jürgen Nicklisch
Sachbearbeitung
02226 89226-20
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