26H30507 Indisch kochen mit Sumeet Sehgal

In diesem Workshop lernen Sie saisonale und regionale Produkte mit exotischen Gewürzen zu kombinieren und ein leckeres sowie gesundes Abendmenü zu zaubern.
Oft verliert der Begriff „gesund“ den Kampf gegen „lecker“ im Alltag. In diesem Workshop wird Wert auf eine Gleichberechtigung zwischen diesen beiden Bezeichnungen gelegt.
Im Laufe des Abends lernen Sie die kleinen aber feinen Unterschiede zwischen diversen Gewürzen wie Kreuzkümmel und Königskümmel sowie Begriffe wie Curry & Masala kennen.
Hauptsächlich vegetarische Auswahl.
Bitte mitbringen: Vorratsdosen und alkoholfreie Getränke
Die Kosten für die Lebensmittel sind in der Kursgebühr bereits enthalten.

Öffnungszeiten unserer Geschäftsstelle:
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