Käichl-Backkurs

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Kursbeschreibung In diesem Kurs können die Teilnehmenden unter Anleitung lernen, Käichl zu backen oder einfach in geselliger Runde den Vorrat aufstocken. Die eigene Küche bleibt dabei sauber! Unter fachkundiger Anleitung der Dozentin stellen die Teilnehmenden eine haushaltsübliche Menge Hefeteig her und lernen alles rund um Gehzeiten und die Kunst des Käichldrehens nach Oberpfälzer Art. Ein erprobtes Rezept und die Erfahrungswerte aus zwei Generationen Käichlbacken werden direkt an die Teilnehmenden weitergegeben. Am Ende bringt jeder Teilnehmende 40 Käichl mit nach Hause. Das Schmalzgebäck lässt sich sehr gut einfrieren oder im Freundeskreis verteilen. Bitte mitbringen: Behältnis für 40 Käichl oder Gefrierbeutel, Schürze, Schreibzeug. Kursgebühr inkl. Materialkosten