Die Vielfalt der heimischen Pilze kennenlernen - Einführung in die Mykologie mit Lehrwanderung

Zum Auftakt der Saison gibt Pilzsachverständiger Sönke Lettau einen kompakten und praxisnahen Überblick über die Welt der Pilze.
Der Kurs vermittelt Grundlagen der Mykologie und informiert über die Lebensweisen der Pilze.
Im Anschluss an zwei theoretische Kurseinheiten in der Muhliusstraße haben Sie bei einer Lehrwanderung im Kieler Umland am Sonntag, den 10.10.26 die Gelegenheiten, Ihre neu gewonnenen Fertigkeiten in die Praxis umzusetzen.
Inhalte:
Einführung in die Pilzkunde
Lebensweise der Pilze: Saprophytisch, Mykorrhiza (Lebensgemeinschaft von Pilz und Baum bzw. Pilz und Pflanze) und Parasitisch
Bestimmung von Pilzen mit Literatur und digitalen tools wie Apps zur Bestimmung
anhand frisch gesammelter Pilze lernen Sie, Pilze zu bestimmen.
Erkennen von Gift- und Speisepilzen anhand der Bestimmungsmerkmale (Aufbau, Formen, Farbe, Gerüche, Fleischverfärbung, etc.)
Kennenlernen der häufigsten Speisepilze in der Region und Vorstellung der giftigen Doppelgänger
Literaturempfehlungen, Vorstellung digitaler Anwendungen
Pilzvergiftungen: wie kommt es dazu und wie kann man sich schützen?
Echte / Unechte Pilzvergiftungen
Umwelteinflüsse (Radioaktivität)
Verhalten in der Natur: richtige Bekleidung und Ausrüstung für das Sammeln und das spätere Zubereiten von Pilze