262-3514 Winterzeit ist Rotweinzeit

In diesem Weinseminar steht der Rotwein im Mittelpunkt. Wenn im Spätherbst und Winter die Temperaturen sinken, beginnt die klassische Rotweinzeit. Während im Sommer frische Weiß- und Roséweine dominieren, wandelt sich mit der kühleren Jahreszeit auch unser Geschmacksempfinden: Wir sehnen uns nach gehaltvollen, tanninreichen Weinen mit komplexen Aromen. Ob kräftige Kirsch- und Beerennoten oder feine Nuancen von Vanille und Holz – diese Weine sind die perfekten Begleiter für winterliche Abende und harmonieren hervorragend mit festlichen Gerichten wie Wild oder Gans.
Was Sie erwartet: Lernen Sie die faszinierende Vielfalt roter Rebsorten kennen. Freuen Sie sich auf eine abwechslungsreiche Probenfolge und erfahren Sie spannende Details über:
Verschiedene Anbaugebiete und deren Besonderheiten.
Die Philosophie der Winzer.
Die Analyse vielschichtiger Geschmackskomponenten.
Ihr Kursleiter ist leidenschaftlicher Weinliebhaber und war langjähriger Vorsitzender der „Weinfreunde vom Hellweg e.V“. Als „Anerkannter Berater für Deutschen Wein“ und Silber-Jurymitglied bei der „Frankfurt International Trophy“ sowie durch die regelmäßige Teilnahme an diversen Weininformationsveranstaltungen am „Deutschen Weininstitut“ garantiert er eine fundierte und lebendige Vermittlung von Weinwissen.
Die Kursgebühr beinhaltet einen Sachkostenanteil für Weine, Brot und Mineralwasser.
Mindestalter 18 Jahre!
„Don't Drink and Drive“