Brezelbackkurs: das bayerische Original

Goldbraune Kruste, fein abgestimmter Geschmack und die unverwechselbare Form machen die Breze zu einem Stück bayerischer Genusskultur. Entdecken Sie traditionelle Handwerkskunst mit hochwertigen Zutaten unter fachkundiger Anleitung. Vom sorgfältig geführten Teig (Originalrezept mit Schweineschmalz) über das kunstvolle Schlingen bis zur Lauge entsteht Schritt für Schritt echtes Gebäck. Jeder Teilnehmende formt 6 Brezen zum Mitnehmen sowie 6 weitere Teigstücke als Brezen, Stangen oder Zöpfe zum Backen für zu Hause. Ein Abend voller Tradition, Kreativität und feiner Backkunst.
TT: wenn möglich bitte auch in 21 "Bayerisches Brauchtum" abdrucken

**Mitzubringen:** 10,00 €