F3051654LL Wiener Küche - Tradition mit Zukunft von fein bis deftig

In diesem Kurs entdecken Sie die Vielfalt der klassischen Wiener Küche – eine kulinarische Tradition, die bis heute begeistert und immer wieder neu interpretiert wird.
Sie werden eine Fülle kulinarischer Traditionen erfahren, zum Beispiel: gefüllte Kalbsbrust, Paprikahendel, Topfenstrudel mit Salat, Schmankerl-Creme mit Kirschkompott.

Weiterbildung in anerkannter Qualität!
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