Schweden lockt mit süßen Zimtschnecken - Kanelbullar und Safransbullar

['-Schweden lockt mit süßen Zimtschnecken: Kanelbullar. In Schweden sind sie das beliebteste Gebäck und dürfen bei keiner Fika (Kaffeepause) fehlen. Weich, locker und duftend nach Zimt, sind die köstlichen Hefekringel genau das Richtige für kalte Wintertage. Wenn dazu noch Safransbullar kommen - die köstlichen Safranschnecken\n mit Vanillefüllung - können wir verstehen, warum die Schweden ihre Spezialitäten gegen nichts anderes eintauschen würden.\n\nLernziel: Die Teilnehmenden bereiten einen Hefeteig fachgerecht zu, verarbeiten ihn zu typisch geformten schwedischen Zimtschnecken, stellen eine aromatische Zimtfüllung her und backen die Gebäcke unter Beachtung von Gehzeiten und Backtemperaturen eigenständig aus. \n\nDie Lebensmittelpausche in Höhe von 10,00 € ist im Kursentgelt enthalten.\nBei einem Rücktritt ab 1 Woche vor Kursbeginn kann dieses Entgelt für die Kochzutaten nicht erstattet werden.\n', 'Bitte bringen Sie eine Schürze, Geschirrhandtücher, Getränke, bei Bedarf Einmalhandschuhe und scharfe Messer sowie verschließbare Behälter mit.\n\nDie Lebensmittelpauschale in Höhe von 10 € ist in der Kursgebühr enthalten.\nBei einem Rücktritt ab 1 Woche vor Kursbeginn kann dieses Entgelt für die Kochzutaten nicht erstattet werden.\n\nDer Kursraum ist nicht barrierefrei zugänglich.']