262-4924 Die Aromen Indiens: Ein Fest der Sinne

Die indische Küche begeistert mit Gewürzen, Farben und einer großen Vielfalt an Traditionen. In diesem Kochkurs lernen wir verschiedene Klassiker kennen - von würzigen Reisgerichten über aromatische Brote bis hin zu knusprigen Snacks und süßen Spezialitäten. Beim gemeinsamen Zubereiten erfahren wir, wie typische Gewürze eingesetzt werden, welche Techniken hinter den Gerichten stehen und wie sich intensive Aromen ausgewogen kombinieren lassen. So entsteht ein genussvoller Abend mit neuen Kochideen, praktischen Tipps und viel Freude am Ausprobieren.
Bitte mitbringen:
Schürze, Geschirrtücher, Topflappen, verschließbares Gefäß, scharfes Messer, Getränk, evtl. Schreibzeug.