Bergische Volkshochschule
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271S140590 Sri-lankische Küche – Exotische Gewürze und Authentische Aromen
Tauchen Sie ein in die faszinierende Welt der srilankischen Küche. In diesem Kurs bereiten wir traditionelle vegane Gerichte mit aromatischen Gewürzen wie Zimt, Kardamom, Kurkuma, Curryblättern und Senfsamen zu. Frisches Gemüse, Hülsenfrüchte und Kokosnuss bilden die Grundlage für vielfältige, gesunde und geschmackvolle Speisen. Neben praktischen Kochtipps erfahren Sie Wissenswertes über die Gewürzkultur und Essgewohnheiten Sri Lankas. Entdecken Sie die Vielfalt einer der aromatischsten Küchen Asiens und genießen Sie authentische Geschmackserlebnisse.
Lebensmittelumlage: 15.00-20.00 EUR pro Person
Bitte eine Schürze und Behälter für Kostproben mitbringen.
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Sessions
| Date | Zeit | Location |
|---|---|---|
| Do, 11.02.2027 | 17:45 - 21:30 | Same as course |
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