Apfel & Birne – Das Beste aus dem Obstgarten

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Kursbeschreibung Knackig, saftig, vielseitig: Entdecken Sie unsere heimischen Superstars neu! Wenn die Tage kürzer werden, haben Apfel und Birne ihren großen Auftritt. Doch sie können viel mehr als nur Kuchen. In diesem Kurs verlassen wir die klassische Obstschale und zeigen, wie diese Früchte sowohl herzhafte Gerichte veredeln als auch in modernen Desserts glänzen. Für alle Liebhaberinnen und Liebhaber der regionalen und saisonalen Küche, die Lust auf neue Inspirationen rund um das beliebteste Obst der Norddeutschen haben. Wichtige Informationen: Bitte mitbringen: Schürze, Topflappen, Geschirrtuch, Behälter für Kostproben sowie Getränke Ihre Ansprechperson bei Fragen zum Kurs Julia Fariz fariz@vhs-langenhagen.de 0511 7307 4334