Icke dette kieke mal - Berliner Küche für Einsteiger

['Gemäß dem bekannten Berliner Klopslied "Ick sitze da un\' esse Klops..." jibt et hier so richtig wat uff\'n Tisch.\nAngefangen mit Wrukeneintopf über Hoppel Poppel, ein Rezept zum Nachmachen für Soleier, kleene Bouletten, Königberger Klopsen mit einem Salat von Roter Bete bis zu Mohnpielen ist für jeden Geschmack etwas dabei und die Molle samt Korn soll auch nicht fehlen.\nDer Kurs führt Sie ein wenig in die kulinarische Geschichte von Berlin und den schlesischen Einflüssen bis hin zu den Hugenotten ein.\n\nDie Lebensmittelpauschale in Höhe von 18 € ist in der Kursgebühr enthalten.\nBei einem Rücktritt ab 1 Woche vor Kursbeginn kann dieses Entgelt für die Kochzutaten nicht erstattet werden. ', 'Bitte bringen Sie eine Schürze, Geschirrhandtücher, Getränke, Einmalhandschuhe, ein scharfes Messer, Einmalhandschuhe und verschließbare Behälter mit. Für lange Haare bitte einen Haargummi benutzen.\n\nDie Lebensmittelpauschale in Höhe von 18 € ist in der Kursgebühr enthalten.\nBei einem Rücktritt ab 1 Woche vor Kursbeginn kann dieses Entgelt für die Kochzutaten nicht erstattet werden.\n\nDer Kursraum ist nicht barrierefrei zugänglich.']