Köstliche vietnamesische Küche

Lassen Sie sich auf eine kulinarische Reise nach Vietnam entführen! Lernen Sie die faszinierende Esskultur der Vietnamesen mit der Gewürz- und Kräutervielfalt der vietnamesischen Küche kennen! Wir beginnen mit den beliebten vietnamesischen Sommerrollen mit frischen Kräutern, Gemüse und Garnelen. Bei …

['Lassen Sie sich auf eine kulinarische Reise nach Vietnam entführen! Lernen Sie die faszinierende Esskultur der Vietnamesen mit der Gewürz- und Kräutervielfalt der vietnamesischen Küche kennen! Wir beginnen mit den beliebten vietnamesischen Sommerrollen mit frischen Kräutern, Gemüse und Garnelen. Bei der klassischen Nudelsuppe Pho Bo mit Rindfleisch kommen die Aromen von Sternanis und Co. voll zur Geltung. Das traditionell zubereitete Sandwich Banh Mi mit Hühnerfleisch ist ein leckerer vietnamesischer Streetfood-Klassiker. Zum Nachtisch gibt es gebackene Bananen oder Ananas mit Honig und den köstlichen vietnamesischen Eiskaffee Ca phe sua da.\n\nHinweis zur Kursdurchführung:\nDie Kursteilnehmenden kochen in Kleingruppen zu je 2-3 Personen. Jede Kleingruppe bereitet ein Gericht aus dem gesamten Menü zu. Die Zubereitung aller Gerichte wird immer der ganzen Gruppe erklärt.\n\nBitte beachten Sie: Das gemeinsame Aufräumen und Reinigen der Küche ist Teil jedes Kurses\n\nDer Kursleiter kann Fragen auch auf Englisch beantworten.', 'Die Kosten für die verwendeten Zutaten aus vorwiegend biologischem Anbau in Höhe von 18,00 € sind in der Kursgebühr enthalten.\n\nBitte bringen Sie zum Kurs eine Schürze, ein Geschirrhandtuch, ein scharfes Messer sowie mehrere Behältnisse mit. ']

Sessions
Date Zeit Location
Mi, 25.11.2026 16:45 - 21:30 Same as course
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Starts 25.11.2026
Registration and payment handled by provider
Details
Date & Time
Mi, 25.11.2026
Nach Absprache
Location
Ingeborg-Drewitz-Bibliothek
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Synced 6 Stunden, 47 Minuten ago
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