I821010 (Kurs) Raffinierte vegane Küche – Ein buntes Herbstmenü für besondere Anlässe

Wenn die Tage kürzer werden und die festliche Jahreszeit näher rückt, wächst die Lust auf besondere Gerichte für Familie und Freunde.
Gemeinsam kochen wir ein raffiniertes pflanzliches 4-Gänge-Menü mit saisonalen Zutaten, das die Aromen des Herbstes einfängt und zugleich Inspirationen für festliche Weihnachtsmenüs bietet.
Ergänzend zum praktischen Kochen vermittelt der Kurs Wissenswertes über die pflanzliche Küche sowie Anregungen für eine rein pflanzliche Ernährung.
Kursleitung:
Jens Brandl und Uwe Käufer (Düsseldorf-Vegan)

Ein Institut der
Landeshauptstadt Düsseldorf