Mittelmeerküche "Griechisch" I

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Kursbeschreibung Die kulinarische Reise rund um das Mittelmeer neigt sich dem Ende. Hier werden landestypische Gerichte vegetarisch und vollwertig interpretiert. Gaumenfreuden für Liebhaber der mediterranen Genüsse, holt euch die Sonne des Südens nach Hause! Im sechsten und letzten Teil befinden wir uns im östlichen Gebiet des europäischen Mittelmeerraumes, genauer gesagt in Griechenland. Moussaka, Fladen oder gefüllte Weinblätter, abgeschmeckt mit aromatischen Kräutern und Gewürzen, sind nur einige Beispiele für eine überaus schmackhafte griechische Küche. Auch sind süße Nachspeisen, wie Milchpastete, typisch für die griechische Küche. Bitte mitbringen: Geschirrtuch, Spültuch, Schürze, scharfes Messer, Topflappen und Restebehälter. Die Lebensmittelumlage ist am Kursabend direkt an die Kursleiterin bzw. den Kursleiter in bar zu entrichten. Sie befindet sich, je nach Kochthema, zwischen 10 und 15 € pro Person.