262-5512 Thailändisch kochen
Kommen Sie mit auf eine kulinarische Reise nach Thailand und entdecken Sie die faszinierende Welt der thailändischen Küche! Unser Kochkurs bietet Ihnen die einzigartige Gelegenheit, die Aromen und Techniken dieser exotischen Küche kennenzulernen. Lassen Sie sich in die Kunst des Würzens mit exotischen Gewürzen wie Zitronengras, Koriander und Chili einführen. Erfahren Sie, wie man traditionelle thailändische Gerichte wie Pad Thai, Tom Yum Suppe und grünes Curry aus frischen Zutaten zubereitet. Erleben Sie die Aromen und Farben dieser faszinierenden Küche und beeindrucken Sie Ihre Freunde und Familie mit Ihren frisch erworbenen Kochkünsten. Am Ende des Abends werden alle Kreationen bei einem gemeinsamen Essen genossen.
Die junge Dozentin ist gelernte Köchin mit Berufserfahrung in der Spitzengastronomie. Ihrer Liebe zur asiatischen Küche ist sie auf ihrer Weltreise nachgegangen und hat viele spannende Rezepte und Ideen mitgebracht.
Dr. Barbara Hausmanns
Fachbereichsleitung
02226 89226-23
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Hans-Jürgen Nicklisch
Sachbearbeitung
02226 89226-20
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Sessions
| Date | Zeit | Location |
|---|---|---|
| Mo, 12.10.2026 | 17:30 - 21:30 | Same as course |