Bier selbst brauen

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Kursbeschreibung Ziel ist es, und einen besonderen Reiz hat es, wenn man mit den eigenen "normalen" Küchengeräten und den Zutaten Malz, Wasser, Hopfen und Hefe sein eigenes, gutes Bier braut. Gebraut wird nach dem Reinheitsgebot und dem Maischeverfahren, sodass jede/-r Teilnehmende ca. 10 bis 12 Liter Bier mit nach Hause nehmen kann. Während der Sud kocht, entführen Sie die Dozenten in die Geschichte und Grundlagen des Brauvorgangs. Es kann gefachsimpelt werden, und die Dozenten dürfen mit Fragen gelöchert werden. Und natürlich kann auch das eine oder andere Bier verkostet werden.

Ziel ist es, und einen besonderen Reiz hat es, wenn man mit den eigenen "normalen" Küchengeräten und den Zutaten Malz, Wasser, Hopfen und Hefe sein eigenes, gutes Bier braut. Gebraut wird nach dem Reinheitsgebot und dem Maischeverfahren, sodass jede/-r Teilnehmende ca. 10 bis 12 Liter Bier mit nach Hause nehmen kann. Während der Sud kocht, entführen Sie die Dozenten in die Geschichte und Grundlagen des Brauvorgangs. Es kann gefachsimpelt werden, und die Dozenten dürfen mit Fragen gelöchert werden. Und natürlich kann auch das eine oder andere Bier verkostet werden.