262H3771 Indische Fine-Dining-Küche – Exklusive Menüs selbst kochen

Die indische Küche bietet weit mehr als bekannte Currys und Alltagsgerichte. In diesem Kochkurs lernen Sie die feine, moderne Seite der indischen Kulinarik kennen. Unter Anleitung eines ausgebildeten Kochs mit Erfahrung in der Spitzengastronomie bereiten Sie ein mehrgängiges Menü mit hochwertigen Zutaten und traditionellen Zubereitungstechniken zu.
Auf dem Menü stehen je nach Saison raffinierte Gerichte wie Tikka-Variationen, langsam gegartes Dum Pukht Biryani mit aromatischem Basmatireis sowie ein passendes Dessert. Für alle Gänge wird eine vegetarische Alternative angeboten.
Der Kurs richtet sich an ambitionierte Hobbyköchinnen und Hobbyköche sowie kulinarische Genießer, die ihre Kochkenntnisse erweitern und neue Techniken der indischen Küche kennenlernen möchten. Im Anschluss genießen Sie die gemeinsam zubereiteten Speisen in entspannter Atmosphäre.
Eine Lebensmittelumlage von 25,00 € ist im Kursentgelt enthalten.

vhs Husum e.V.
Schobüller Straße 38-40 | 25813 Husum
Telefon 04841 8359-0
E-Mail:
mail@vhs-husum.de

Öffnungszeiten:
Montag bis Mittwoch von 09:00 bis 14:00 Uhr
Donnerstag von 09:00 bis 16:00 Uhr
Freitag von 09:00 bis 12:00 Uhr
In den Ferien:
Montag bis Freitag von 09:00 bis 12:00 Uhr