Volkshochschule Dreisamtal
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Online Brotback-Workshop: Schwarzwälder Dinkel Bürli
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Kursbeschreibung Ein gutes und leicht herzustellendes Brot braucht genau vier Zutaten: Ein gutes Mehl, wir nehmen Dinkelmehl, Wasser, Salz und Hefe. Eine geheime 5. Zutat ist zwar unsichtbar, jedoch auch wichtig, das verrate ich im Workshop. Der Kurs geht über zwei Tage, ein Abend und ein Morgen, da Brot vor allem eines braucht, um richtig gut zu werden: Zeit, in der es ruhen und sich entwickeln kann. Um die Zeit bestmöglich zu nutzen, backen wir in den Pausenzeiten Köstliches zum Knabbern.
Sessions
| Date | Zeit | Location |
|---|---|---|
| Fr, 25.09.2026 | 19:15 - 20:00 | Same as course |
| Sa, 26.09.2026 | 09:00 - 10:30 | Same as course |
18,00 EUR
Starts 26.09.2026
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Details
Date & Time
Sa, 26.09.2026
19:15 - 20:00
Location
Online
Instructor
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Synced 7 Stunden, 57 Minuten ago