Sushi-Meisterkurs: Fisch & Veggie (Nigiri, Sashimi, Maki & mehr)

['Der Abend beginnt mit einem gemütlichen Begrüßungs-Aperitif. Dabei werden das Kursprogramm vorgestellt und die Besonderheiten der verwendeten Zutaten erklärt der perfekte Einstieg in die faszinierende Welt des Sushi.\nIm praktischen Teil werden verschiedene Variationen wie Nigiri, Sashimi, Hosomaki, Futomaki, Uramaki, Temaki, Gunkan und Oshi Sushi zubereitet. Der Kurs deckt alle Vorlieben ab: Es wird sowohl mit rohem Fisch (in Sashimi-Qualität) und gekochtem Fisch als auch mit kreativen vegetarischen Varianten gearbeitet.\nEine erfahrene Köchin führt die Teilnehmer Schritt für Schritt durch die Auswahl hochwertiger Zutaten, die perfekte Reis-Zubereitung, traditionelle Schneidetechniken sowie das fachgerechte Rollen. Zum Abschluss werden die selbstgemachten Kreationen zusammen mit einem guten Glas Wein in geselliger Runde genossen.\nBitte bringen Sie mit: Kochschürze, Geschirrtuch und Aufbewahrungsboxen für Reste.Materialkosten von 35 sind im Kurspreis enthalten.']