262-10300 Brauereimuseum Kapplerbräu Altomünster

1985 richtete die traditionelle Privatbrauerei Kapplerbräu aus Altomünster im ehemaligen Brauerei- und Mälzereigebäude ein Museum ein. Es dokumentiert das alte Handwerk des Bierbrauens. Der Weg von der Hopfenernte bis zur Filtration und Abfüllung des Gerstensafts in Flaschen wird anhand von allen dazu erforderlichen Gerätschaften aus der Zeit von 1920 bis 1950 dargestellt. In einer unterhaltsamen Führung erfahren Sie, was im Sudhaus und im Gärkeller passiert und wie die früher gebrauchten Holzfässer hergestellt wurden. Nach der Führung findet eine Verkostung verschiedener Biere im Bräustüberl statt. Der Gasthof Kapplerbräu bietet ab 17:00 Uhr warme Küche. Wenn Sie vor der Führung einkehren möchten, wird um eine Tischreservierung gebeten (Telefon 08254-777). Hinweis: Die für den 18.09.2026 geplante Führung wurde verschoben. Der neue Termin am 16.10.2026 steht noch nicht final fest.

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Kursort Kapplerbräu Brauereimuseum Altomünster Nerbstraße 8 85250 Altomünster