E37056 – Weihnachtsbäckerei Kreativität und Spaß

Kursbeschreibung
Weihnachtsbäckerei
Kreativität und Spaß
In diesem Kurs werden die unterschiedlichsten Weihnachtsrezepte vorgestellt und Sie bekommen Informationen über die sichere Herstellung von Knet- und Mürbeteigen. Sie stellen saftige Zimtsterne, Eiweißgebäcke, Leb- und Honigkuchen, Basler Leckerli und noch vieles mehr her. Des Weiteren erhalten Sie kreative Deko-Tipps um ihre Gebäcke schön weihnachtlich zu verzieren.
Bitte mitbringen: ein Rührgerät, ein Geschirrhandtuch und ein Behälter für Ihre Gebäcke.
Materialkosten (16,00 € für Lebensmittel) sind im Kurspreis enthalten
Clemens Maginot ist Bäcker- und Konditormeister.