BA35.12 Indische Küche

Die indische Küche ist eine der ältesten Küchen der Welt. Ausgewogenheit in der Auswahl der Lebensmittel, Gewürze und Getränke sind hier besonders wichtig: Heißes neben Kaltem, Scharfes neben Mildem, Erwärmendes neben Kühlendem. Hier liegen in der indisch/ayurvedischen Philosophie die Grundlagen für Gesundheit und Zufriedenheit.
An diesem Kochabend werden Sie eine leckere Auswahl aus dieser faszinierenden Küche bereiten und genießen.