Volkshochschule SüdOst im Landkreis München Available

Trau Dich Fisch!

Sie haben Respekt vor der Zubereitung von Fisch? Zu empfindlich/ trocken/ langweilig? In diesem Kochkurs räumen wir damit auf. Wir bereiten Saibling gebeizt und aus dem Ofen zu und kochen Steinbeißerfilet mit Kartoffelkruste an Buerre Blanc. Praxisnah, entspannt, inspirierend. Dessert: …

['Sie haben Respekt vor der Zubereitung von Fisch? Zu empfindlich/ trocken/ langweilig? In diesem Kochkurs räumen wir damit auf. Wir bereiten Saibling gebeizt und aus dem Ofen zu und kochen Steinbeißerfilet mit Kartoffelkruste an Buerre Blanc. Praxisnah, entspannt, inspirierend. Dessert: Schokoladen-Sponge, Pfirsichröster, Tonkabohnencreme.']

Sessions

Date	Zeit	Location
Fr, 29.01.2027	17:00 - 21:00	Same as course

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Starts 29.01.2027

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Details

Date & Time

Fr, 29.01.2027

Nach Absprache

Location

Otb, Haidgraben 9a, EG, Seminarraum

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Synced 3 Stunden, 39 Minuten ago