NEU! Mythos & Mezze – Eine kulinarische Reise durch Griechenland

Tauche ein in die faszinierende Welt der griechischen Küche – eine Küche voller Sonne, Gemeinsam entdecken wir die Geheimnisse von frischen Kräutern, hochwertigem Olivenöl und einfachen, aber raffinierten Zubereitungsmethoden, die die griechische Küche nicht nur besonders geschmackvoll, sondern auch gesund machen.
Dieser Kurs verbindet authentische Rezepte mit modernen Interpretationen. Dabei steht nicht nur das Kochen im Mittelpunkt, sondern auch das gemeinsame Erleben: Geschichten über griechische Esskultur, kleine Anekdoten aus dem Alltag und spannende Einblicke in regionale Besonderheiten machen den Abend lebendig und inspirierend.
Die Teilnehmer lernen Schritt für Schritt die Zubereitung klassischer Gerichte wie cremigem Tzatziki, aromatischen Souvlaki-Spießen und dem beliebten Auflauf Moussaka. Ergänzt wird das Menü durch kreative Mezze-Variationen und ein süßes Highlight zum Abschluss. Alle Rezepte sind so gewählt, dass sie zuhause problemlos nachgekocht werden können.
Bitte mitbringen: Geschirrtücher, Arbeitsschürze, Gefäße für die hergestellten Produkte.