Winterküche muss nicht immer deftig sein

Jahreszeitlich bedingt ist im Winter das Angebot an frischen (regionalen) Zutaten beschränkt. Doch auch mit Kohl, Kürbis, Kartoffeln oder Kassler lassen sich nicht zur deftige Gerichte zubereiten. Daher soll es in diesem Kurs um leichte Winterküche gehen – im Mittelpunkt stehen Vorspeisen, Salate und kleine Hauptgerichte aus saisonalen Zutaten.
Neben der Kursgebühr ist mit Materialkosten in Höhe von ungefähr 25,00 Euro zu rechnen. Lebensmittelunverträglichkeiten und Allergien bitte unbedingt bei der Anmeldung angeben!
Bitte mitbringen: Kleine Gefäße für Kostproben für Zuhause.