Köstlichkeiten aus den Küchen des Nahen und Mittleren Ostens

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Kursbeschreibung Lassen Sie sich an diesem Abend überraschen, mit welchen Gewürzen, Kräutern und Techniken Sie gemeinsam ein opulentes Festmahl zaubern werden. Sie lernen die Zubereitung einer Vielfalt von vegetarischen und fleischbasierten traditionellen Gerichten aus der Türkei sowie dem Nahen und dem Mittleren Osten sowie den gezielten Einsatz der typischen Gewürze kennen. Zum Abschluss genießen Sie gemeinsam die Köstlichkeiten an einem reich geschmückten Tisch mit einem leckeren Tee und selbst mitgebrachten Getränken. Wichtige Informationen: Bitte mitbringen: Schürze, Topflappen, Geschirrtuch, Behälter für Kostproben sowie Getränke Ihre Ansprechperson bei Fragen zum Kurs Julia Fariz fariz@vhs-langenhagen.de 0511 7307 4334