Kochen auf Französisch
Macarons können weit mehr als süß sein. In diesem besonderen Kochkurs entstehen kreative französische Macarons in herzhaften und süßen Variationen – als Vorspeise, Hauptgericht und Dessert. Mit mehrere Jahre Erfahrung in einem französischen Restaurant, verbinden ich traditionelle französische …
['Macarons können weit mehr als süß sein. In diesem besonderen Kochkurs entstehen kreative französische Macarons in herzhaften und süßen Variationen – als Vorspeise, Hauptgericht und Dessert.\nMit mehrere Jahre Erfahrung in einem französischen Restaurant, verbinden ich traditionelle französische Patisserie mit moderner Küche. Gemeinsam entstehen überraschende Kreationen mit i.e. Trüffel, Roquefort, Steinpilzen, Foie gras oder Kräutern, Gemüse sowie klassische süße Varianten.\nIm Mittelpunkt stehen feine Aromen, Kreativität und das harmonische Spiel zwischen süß und salzig.\nMenü\nHerzhafte Macaron-Vorspeisen \nHauptgericht mit herzhaften Macarons \nSüße Macaron-Desserts \nLebensmittelgebühr von 20,00 € inklusive.\nMaterial\nBitte mitbringen: Schürze, Geschirrhandtuch und Behälter.']
Categories
Sessions
| Date | Zeit | Location |
|---|---|---|
| Sa, 16.01.2027 | 10:00 - 14:00 | Same as course |