271H3734 Typisch nordisch - Frühlingsgemüse und Lamm

Lammbraten kommt bei uns außer an den Osterfeiertagen eher selten auf den Tisch. Dabei hat das Fleisch ein ganz besonderes, feines Aroma und die Zubereitung ist nicht schwieriger als etwa die von Rinder- oder Schweinefleisch. Zudem hat die Schafzucht in Norddeutschland Tradition, Lammfleisch ist vielerorts von regionalen Erzeugern erhältlich. Ein Koch wird Ihnen zeigen, dass das zarte Fleisch  sowohl gegrillt als auch gebraten oder geschmort hervorragend schmeckt. In Kombination mit knackigem Frühlingsgemüse bieten sich tolle neue Kombinationen.
Eine Lebensmittelumlage von 22,00 € ist im Kursentgelt enthalten.

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