Wildkräuter- Frühjahrskur -Kulinarisches mit Löwenzahn & Co-

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Kursbeschreibung Entdecken Sie die kulinarische Vielfalt heimischer Wildpflanzen. In diesem praxisorientierten Workshop lernen die Teilnehmenden Löwenzahn, Brennnessel und Labkraut sicher zu bestimmen und zu verarbeiten. Gemeinsam werden einfache, frische Frühlingsrezepte zubereitet, die Vitalität und Genuss vereinen – ideal für einen leichten „Frühjahrsputz“ für den Körper auf rein kulinarische Weise. Der Kurs richtet sich an alle, die die heimische Natur neu entdecken und ihr Wissen im Küchenalltag anwenden möchten. Keine Vorkenntnisse erforderlich.