Japanische Küche und Kultur - Onigiri und Misosuppe

Entdecken Sie die japanische Küche und Kultur in ihrer ursprünglichen und zugleich faszinierenden Form. Gemeinsam bereiten wir Onigiri (japanische Reisbällchen) mit verschiedenen Füllungen zu und kochen eine klassische Miso-Suppe. Zum Abschluss genießen wir eine traditionelle japanische Süßigkeit, …

['Entdecken Sie die japanische Küche und Kultur in ihrer ursprünglichen und zugleich \nfaszinierenden Form. Gemeinsam bereiten wir Onigiri (japanische Reisbällchen) mit \nverschiedenen Füllungen zu und kochen eine klassische Miso-Suppe. Zum Abschluss \ngenießen wir eine traditionelle japanische Süßigkeit, wie sie auch zur Teezeremonie \ngereicht wird. \nNeben dem Kochen erhalten Sie Einblicke in die japanische Esskultur und Traditionen. \nDarüber hinaus erwartet Sie ein besonderer kultureller Teil: Die Kursleiterin ist \nausgebildete Sängerin und präsentiert in traditioneller japanischer Kleidung \nausgewählte Lieder. Außerdem lernen Sie in einer kurzen Einführung die Grundlagen der japanischen \nTeezeremonie kennen und genießen dazu eine süße Spezialität. Zum Abschluss \ngestalten Sie einen eigenen Fächer und schreiben erste japanische Schriftzeichen ? ein \npersönliches Andenken an diesen besonderen Nachmittag. \nDie verwendeten Zutaten sind pflanzlich, sodass der Kurs auch für Teilnehmer*innen \ngeeignet ist, die sich vegan ernähren.', 'Die Kosten für die verwendeten Zutaten in Höhe von 15,00 € sind im Kursentgelt enthalten. Diese Lebensmittelpauschale kann bei einer kurzfristigen Stornierung (ab dem 3. Tag vor Kursbeginn) nicht erstattet werden.']

Sessions
Date Zeit Location
Sa, 26.09.2026 11:00 - 16:15 Same as course
37,40 EUR
Starts 26.09.2026
Registration and payment handled by provider
Details
Date & Time
Sa, 26.09.2026
Nach Absprache
Location
VHS Lichtenberg
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Synced 2 Stunden, 19 Minuten ago