B3404 Griechische Klassiker aus der Taverne

Der Duft von Kräutern, frisch gebackenem Brot und würzigem Gyros – in diesem Kochkurs genießen Sie einen Abend wie in einer griechischen Taverne. Gemeinsam bereiten wir handgemachtes Gyros, Tzatziki, Tomatenreis, Krautsalat, panierten Feta und einen frischen Bauernsalat zu. Dazu gibt es eine aromatische Metaxasoße und viele Tipps rund um die griechische Küche.
Dabei lernen Sie typische Zutaten und Zubereitungstechniken der griechischen Küche kennen und wenden diese praktisch an. Die erworbenen Kenntnisse und Fertigkeiten lassen sich auf weitere Gerichte und die eigene Küche übertragen.
Die Umlage für Lebensmittel in Höhe von 16€ ist in der Anmeldegebühr enthalten.
Anmeldeschluss ist aus organisatorischen Gründen 5 Tage vor Kursbeginn. Kurzentschlossene melden sich bitte nach der Anmeldefrist telefonisch bei uns, um abzuklären, ob sie noch teilnehmen können.

vhs im Dorfschultenhof
Genthiner Straße 7 | 45711 Datteln
Telefon
(02363) 107-412
| Fax
(02363) 107-446
E-Mail:
vhs@stadt-datteln.de

Öffnungszeiten:
Montag bis Freitag von 09:00 bis 12:00 Uhr
In den Ferien:
geschlossen