Lieblingsgerichte vegan interpretiert - Klassiker neu gedacht
Wir verwandeln bekannte Lieblingsgerichte (z. B. Bolognese, Lasagne, Braten, Desserts) in überzeugende vegane Varianten — mit Fokus auf Geschmack, Textur und einfacher Umsetzbarkeit. Der Kurs zeigt Ersatzmöglichkeiten für tierische Produkte und Techniken, um vertraute Aromen authentisch zu treffen. Genau das Richtige für alle, die ihre liebsten Rezepte pflanzlich nachkochen möchten.
Bitte teilen Sie uns bei der Anmeldung eventuell vorhandene Lebensmittelunverträglichkeiten mit.
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Sessions
| Date | Zeit | Location |
|---|---|---|
| Fr, 27.11.2026 | 17:30 - 21:00 | Same as course |
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