Sizilianischer Kochabend – Sonne, Meer & mediterrane Lebensfreude

Lassen Sie sich entführen auf die sonnenverwöhnte Insel Sizilien – wo Duft von frischen Kräutern, Zitronen und Olivenöl in der Luft liegt und das Essen mit Liebe, Leidenschaft und Geschichte zubereitet wird. An diesem Abend kochen wir gemeinsam typische Gerichte, die den Zauber Siziliens auf den Teller bringen. Unser Menü inspiriert vom Süden Italiens: Antipasti misti – eine bunte Auswahl an sizilianischen Vorspeisen mit gegrilltem Gemüse, Oliven, Kapern und aromatischem Käse Arancini – goldbraun frittierte Reisbällchen mit herzhafter Füllung Pasta alla Norma – mit Auberginen, Tomaten, Basilikum und Ricotta salata Pesce alla siciliana – zarter Fisch mit Zitronen, Kapern und Oliven (alternativ vegetarische Variante möglich) oder Scaloppine al Marsala Dolce finale: klassisches Cannolo siciliano oder eine erfrischende Granita al limone Was Sie erwartet: Ein Abend voller mediterraner Düfte und Aromen Tipps und Tricks für authentische sizilianische Küche Geschichten und Hintergründe zu den traditionellen Gerichten Gemeinsames Zubereiten und Genießen in entspannter, geselliger Atmosphäre Zum Abschluss genießen wir unser Menü bei einem Glas sizilianischem Wein – ganz nach dem Motto: „La vita è bella“! Mitbringen: Eigene Getränke, Lust auf Sonne, Genuss und ein Stück Dolce Vita!