2623245 Vegetarische griechische Küche: "Urlaub auf dem Teller"

In diesem Kochkurs holen wir das mediterrane Lebensgefühl direkt in unsere Küche! Gemeinsam zaubern wir ein Menü, das nach Urlaub schmeckt: eine aromatische Suppe zum Auftakt, Couscous-Salat und eine Auswahl feiner Mezedes - kleine Vorspeisen, die zum Teilen und Genießen einladen. Als Hauptgericht bereiten wir eine vegetarische Moussaka zu, begleitet von duftendem Tiropsomo (Fetabrot) und typische Ladera-Gerichte - einfache, gesunde Schmorgerichte mit Gemüse und Olivenöl, wie z. B. Arakas me lachanika, ein traditionelles Erbsengericht voller Geschmack und mediterraner Leichtigkeit. Zum süßen Abschluss gibt es ein typisches griechisches Dessert, das unsere kulinarische Reise perfekt abrundet. Bitte Getränk, Kochschürze, Küchenhandtuch und Behälter für Reste oder Kostproben mitbringen.

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