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X-WR-CALNAME:262-3501 Eine kulinarische Reise durch Indien – der Norden 
 (Teil 1)
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SUMMARY:262-3501 Eine kulinarische Reise durch Indien – der Norden (Teil
  1)
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 1f1@kursfinder
DESCRIPTION:So vielfältig und bunt wie das Land selbst\, so abwechslungsr
 eich und schmackhaft ist seine Küche. Typisch für die nordindische Küch
 e sind würzig marinierte Gerichte aus dem Tandoor (Lehmofen) und cremige 
 Currys. An diesem Abend lernen Sie die Zubereitung verschiedener nordindis
 cher Gerichte kennen\, welche die Dozentin von ihrer jüngsten Indienreise
  mitgebracht hat. Sie erfahren\, wie mühelos sich vegetarische und nicht 
 vegetarische Gerichte voneinander abwandeln lassen\, sodass in diesem Kurs
  sowohl Vegetarier*innen als auch Fleischliebhaber*innen auf ihren Geschma
 ck kommen. Sie kochen eine ausgewogene indische Mahlzeit\, die immer aus R
 eis\, Fladenbrot\, Gemüse der Saison und Joghurtgericht\,sowie für Veget
 arier*innen z. B. Paneer Tikka (indischer Hüttenkäse) und Fleischliebhab
 er*innen z.B. Murgh Makhni (Hähnchencurry) besteht. Gewürzter Tee und De
 ssert runden die Mahlzeit ab.
LOCATION:Wo:\, Bergkamen
URL:https://eulenkurse.de/courses/f49ec525-3801-4d90-bbad-1ebec257242b/
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