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X-WR-CALNAME:Backkurs: Brote aus aller Welt
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SUMMARY:Backkurs: Brote aus aller Welt
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 203@kursfinder
DESCRIPTION:['Deutschland ist stolz auf über 3.200 Brotsorten – eine Vi
 elfalt\, die die UNESCO als immaterielles Kulturerbe würdigt. Doch die We
 lt des Brotes hat noch mehr zu bieten! Im traditionellen Backhaus in Herma
 nnspiegel begeben wir uns gemeinsam auf eine kulinarische Weltreise: von d
 er italienischen Focaccia über das rustikale Country Bread aus den USA bi
 s hin zu asiatischem Tangzhong\, irischem Sodabrot\, skandinavischem Knäc
 kebrot\, französischen Baguettes oder klassischem deutschem Schwarz- und 
 Sauerteigbrot. Am ersten Tag bereiten wir die Vorteige vor\, am zweiten Ta
 g formen und backen wir im traditionellen Holzofen. Die Aufwands-/Lebensmi
 ttelumlage (ca. 25 €) ist direkt an die Kursleitung zu zahlen. \\nDie Ko
 ch-/Backkurse richten sich an Erwachsene und Jugendliche ab 16 Jahre.']
LOCATION:Online-Veranstaltung
URL:https://eulenkurse.de/courses/f238836b-d03d-45cc-a28a-bd43b5c01b30/
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SUMMARY:Backkurs: Brote aus aller Welt
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 410@kursfinder
DESCRIPTION:['Deutschland ist stolz auf über 3.200 Brotsorten – eine Vi
 elfalt\, die die UNESCO als immaterielles Kulturerbe würdigt. Doch die We
 lt des Brotes hat noch mehr zu bieten! Im traditionellen Backhaus in Herma
 nnspiegel begeben wir uns gemeinsam auf eine kulinarische Weltreise: von d
 er italienischen Focaccia über das rustikale Country Bread aus den USA bi
 s hin zu asiatischem Tangzhong\, irischem Sodabrot\, skandinavischem Knäc
 kebrot\, französischen Baguettes oder klassischem deutschem Schwarz- und 
 Sauerteigbrot. Am ersten Tag bereiten wir die Vorteige vor\, am zweiten Ta
 g formen und backen wir im traditionellen Holzofen. Die Aufwands-/Lebensmi
 ttelumlage (ca. 25 €) ist direkt an die Kursleitung zu zahlen. \\nDie Ko
 ch-/Backkurse richten sich an Erwachsene und Jugendliche ab 16 Jahre.']
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